Азиатские специалисты предупреждают, что употребление сырой рыбы способствует распространению рака печени. Они призывают отказаться от традиционных азиатских блюд.
Тайские медики из университета Kaen обнаружили, что вместе с сырой рыбой выловленной в реках Юго-Восточной Азии в организм человека попадает паразит, сообщает РКМ.
Паразит влияет на желчный пузырь и вызывает активность белка цитокина. Чтобы защититься от него иммунная система дает такой мощный отпор, что начинает разрушать ткани собственного организма. Образуются внутренние язвы, начинается воспаление, а в дальнейшем - рак печени.
Попавший в организм червь может никак не проявлять себя в течение нескольких лет.